? ? ? 在餐廳裝修中內(nèi)部空間設(shè)計也是需要合理布局的,雖然餐廳的外部設(shè)計非常重要,但是氛圍營造也是關(guān)系著餐廳經(jīng)營等重要方面,餐廳的內(nèi)部空間大都是有限的,那么在深圳餐廳裝修設(shè)計時一定要提前規(guī)劃好才能有合理布局。餐廳內(nèi)部裝修合理布局是構(gòu)成有形氛圍的核心內(nèi)容,應(yīng)該力求和諧、雅致、明亮、舒適和美觀等相關(guān),具有鮮明的個性主題與豐富的文化內(nèi)涵。
? ? ? 光線同樣也是餐廳營造氛圍的首要因素,舒適的燈光能夠創(chuàng)造一種溫馨感覺激發(fā)顧客的食欲,從而讓顧客想要在餐廳內(nèi)多待一會。在節(jié)日盛會或戀人會餐的情況下宜采用燭光,這種柔和的燈光能夠使顧客和食物都顯得漂亮,調(diào)暗光線也能夠增加顧客的舒適感,桃紅色、乳白色和琥珀色光線也可以用來增加熱情的氛圍。
? ? ? 選擇家具需要注意餐廳類型與特點,合適的家具本身就是要讓顧客坐著舒心與用著溫馨,因此在選擇家具時需要考慮舒適感與桌椅高度,然后進行合理的搭配,除桌椅外餐廳的窗簾、壁畫和布局都應(yīng)該要認真考慮。色彩也是餐廳用來營造心境的一種因素,不同的色彩在餐廳裝修中具有不同的作用,也能夠創(chuàng)造出不同的心境,如紅綠相配可以提高顧客的流動率,柔和的色彩加上溫暖的音樂可以使顧客在店內(nèi)多待一會。另外色彩的使用還與餐廳所處的地理位置有關(guān),如北方的氣候比較寒冷,應(yīng)該多使用紅、橙、黃等暖色調(diào),從而給顧客一種溫暖的感覺;在熱帶地方的餐廳則應(yīng)該以藍綠為主色調(diào),盡量突出輕爽與輕松的主題為佳。
? ? ? 餐廳裝修的音樂大致可以分成兩種類型合理應(yīng)用,一類是節(jié)奏柔和的音樂,另一類則是快節(jié)奏的音樂,前類音樂合理應(yīng)用可以給餐廳營造一種舒適放松的感覺,而后一類音樂則比較適合整天忙碌的公司白領(lǐng)。